Küchenleiter:in Betriebsgastronomie

Dir ist es wichtig, dass du mit deinem Job wirklich etwas bewegst. Finde deinen Platz in einem von über 500 Berufen bei der Deutschen Bahn. Wir bieten Profis und Berufsstarter:innen sichere Jobs mit Zukunftsperspektiven. Bewirb dich jetzt für ein Team, das sich gegenseitig unterstützt und auf die Zusammenarbeit mit dir freut.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Küchenleiter:in Betriebsgastronomie (w/m/d) für die Deutsche Bahn AG am Standort Basel.

Deine Aufgaben:

• In deiner Funktion leitest du das Casino der Deutschen Bahn AG am Standort Basel und bist für die Planung, Organisation und Durchführung gastronomischer Dienstleistungen aller Art verantwortlich
• Du erstellst Angebote, führst Kunden- sowie Verkaufsgespräche und setzt die Einhaltung der Marketingrundsätze der Deutschen Bahn AG um
• Darüber hinaus bist du für die Personalplanung und die fachliche Führung der Mitarbeitenden sowie die Umsetzung betrieblicher Standards und Konzepte zuständig
• Du kümmerst dich um die Speisenproduktion, einschließlich der Vorbereitung, Organisation und Durchführung von Cateringveranstaltungen, und legst dabei stets Wert auf umsatzorientiertes Handeln
• Als Ansprechpartner:in für unsere Kund:innen sowie Lieferant:innen engagierst du dich für die maximale Zufriedenheit unserer Gäste

Dein Profil:

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin und mehrjährige Erfahrung in gleichwertiger Funktion
• Außerdem bringst du Kenntnisse im Veranstaltungs- und Eventmanagement sowie im kaufmännischen Bereich mit
• Im Umgang mit EDV-Programmen und Tablets kennst du dich aus
• Du verfügst über ein ausgeprägtes wirtschaftliches Denken und Handeln sowie Qualitätsbewusstsein
• Dich zeichnen gute Kommunikationsfähigkeiten, Kenntnisse in der Personaleinsatzplanung und ein ausgeprägtes Organisationstalent aus

Das ist uns wichtig:

Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.

Benefits:

• Wir begegnen Dir nicht nur auf Augenhöhe, sondern in der Regel auch dort, wo Du zuhause bist. Mit Arbeitsplätzen in jedem Bundesland, in großen Städten ebenso wie in kleineren Ortschaften und Gemeinden.
• Du gibst immer alles und bekommst deshalb auch viel zurück: ein marktübliches Gehaltspaket mit in der Regel unbefristeten Arbeitsverträgen und Beschäftigungssicherung sowie vielfältige Nebenleistungen und eine betriebliche Altersvorsorge.
• Du kannst Dir einer langfristigen Perspektive durch Dein festes Arbeitsverhältnis in einem zukunftsorientierten Konzern sicher sein.

Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.