Feinschmeckereise - Genuss auf höchstem Niveau
Hat stattgefunden
-Zu den Öffnungszeiten
Genuss auf höchstem Niveau: Schifffahrt inkl. 4-Gang-Gourmet-Menü
Jakobsmuscheln und Hirschrücken, Hummer oder Graupen-Spinatrisotto: Liebhaber der gehobenen Küche kommen bei den Feinschmeckerfahrten definitiv auf ihre Kosten. Auf der zweistündigen Rundfahrt auf dem Bodensee können die Gäste ein ausgefeiltes Vier-Gänge-Menü genießen. Wieder im Hafen bleibt genügend Zeit, den Abend bei einem Glas hochwertigen Weins ausklingen zu lassen.
Menü
Carpaccio von rosa gebratenem Kalbsrücken mit Trüffelcrème
****
Gebratene Jakobsmuschel auf buntem Algensalat
****
Hirschrücken im Brotmantel auf Rote Bete-Selleriepüree
****
Warmer Bratapfelstrudel mit Rumfrüchten und Amaretticrumble
Vegetarisches Menü
Avocado-Mangotatar auf mariniertem Rote Bete-Carpaccio und Koriandercrème
****
Klare Tomatenessenz mit Basilikumklößchen
****
Graupen-Spinatrisotto mit sautierten Kräuterseitlingen und italienischem Hartkäse
****
Schokoladen-Lavakuchen mit karamellisierter Rumbanane
Preise
| Menü | 110,00 € |
|---|
Vegetarische Menü
| 96,00 € |
Öffnungszeiten
|
Samstag 12.02.2022 |
19:30
- 21:30 Uhr
|
Abgesagt |
|---|---|---|
|
Freitag 11.02.2022 |
19:30
- 21:30 Uhr
|
Abgesagt |
|
Samstag 29.01.2022 |
19:30
- 21:30 Uhr
|
Abgesagt |
|
Freitag 28.01.2022 |
19:30
- 21:30 Uhr
|
Abgesagt |
|
Samstag 15.01.2022 |
19:30
- 21:30 Uhr
|
Abgesagt |
|
Freitag 14.01.2022 |
19:30
- 21:30 Uhr
|
Abgesagt |
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